
Székely Konyha 2013.10.05
Közzétette: admin. Kategória: Műsorok, Székely Konyha. Dátum: 07. okt, 2013
Ebben az adásunkban a hagyományos ízekre alapozó, főleg helyi és saját alapanyagokat használó székelyudvarhelyi Plébános étteremben készítünk el egy menüt. Erdélyi tárkonyos csorbát főzünk, elkészítjük a ház specialitását, a Plébános fatányérost, desszertnek pedig palacsintát sütünk saját készítésű házi szilvalekvárral. Azután az étterem tulajdonosával, Lukács Alberttel beszélgetünk a Plébános hangulatos pincéjében.